Léonce Malbec.

    Après de longues recherches dans plusieurs régions d’Argentine, François Lurton implante son vignoble sur des terres d’altitude et semi-désertiques du piedmont des Andes (des graves pauvres rappelant celles de Pessac-Léognan): la Vallée de Uco. Pionnier dans cette vallée, il construit sa cave, la Bodega Piedra Negra, au cœur de 200 hectares de terres vierges. Cette terre est dans le district de Chacayes, nom que François donnera à sa grande cuvée. Fort de son expertise acquise à travers le monde, il met immédiatement en place une viticulture respectueuse de l’environnement et y élabore des vins remarquables.

    De ce terroir unique et préservé il tire Leonce Malbec.

    COMPOSITION LEONCE MALBEC

    Élaboré avec un Malbec Reserva dont la fermentation a été stoppée par l’ajout d’un distillat de pinot gris, il est enrichi d’une vingtaine de botaniques, issues de la Cordillère des Andes et majoritairement cultivées dans les jardins de la Bodega.

    C’est un assemblage complexe d’écorces d’agrumes, d’épices (anis étoilé, gingembre.), d’herbes aromatiques (menthe, basilic, sauge, camomille, lavande, …), de plantes amérisantes (quinquina, racines de gentianes, …) et de plantes typiques du continent Sud-Américain (thé des Incas, sedum morganium, larrea, matico, …).

    Léonce Malbec, c’est l’expression de toutes les senteurs de ces vastes étendues du piedmont andin dans un vermouth.

    les caractéristiques
    DU VERMOUTH LEONCE MAlbec

    Une couleur intense et une robe profonde caractéristiques du malbec.

    Un nez complexe où la forte présence des herbes respecte totalement la signature olfactive du malbec.

    Un équilibre amer-douceur-alcool parfait.  Avec beaucoup de caractère, la bouche offre des nuances herbacées et amères qui se fondent dans la rondeur du malbec de Chacayes.

    Découvrez nos cocktails
    au VERMOUTH Léonce malbec

    LEONCE TO

    7 Cl de leonce Malbec
    3 cl de tonic premium
    1 rondelle d’orange
    1 feuille de menthe

    +

    DON LEONCE

    5 cl leonce Malbec
    2,5 cl de jus de citron
    2 cl sirop de sucre
    2 gouttes de bitter orange
    1 zeste de pamplemousse

    +

    LEONCE MALBEC NEGRONI

    3 cl Leonce Malbec
    3cl Fernet Branca
    3cl Gin Sorgin
    1 zeste de citron

    +

    COCKTAIL LEONCE TO

    • 7 Cl de leonce Malbec
    • 3 cl de tonic premium

    Décorer d’une rondelle d’orange et d’une feuille de menthe

    COCKTAIL DON LEONCE

    • 5 cl leonce Malbec
    • 2,5 cl de jus de citron
    • 2 cl sirop de sucre
    • 2 gouttes de bitter orange

    Décorer d’un zeste de pamplemousse

    COCKTAIL LEONCE MALBEC NEGRONI

    • 3 cl Leonce Malbec
    • 3cl Fernet Branca
    • 3cl Gin Sorgin

    Décorer d’un zeste de citron